среда, 25 августа 2010 г.

Вкусняцкий салат "Шпротный"

Этот салат любит вся моя семья. И большой его плюс - готовится легко. Он укладывается слоями, поэтому описываю точно по слоям. Попробуйте, честно вкусно!


1 слой - картофель (отварить в мундире и порезать кубиками, посолить). Можно немного добавить майонеза и перемешать. Но только совсем немного!!!

2 слой - помидоры (кубиками порезать)

3 слой - банка шпрот (я не мну их вилкой, а просто мелкими кусочками аккуратно укладываю, чтобы покрыть всю поверхность)

4 слой - мелко резанный репчатый лук (лучше обдать кипятком)

Заливка: масло от шпрот + майонез. Если густая масса получается, то немного воды добавьте. Заливкой полить салат (должно пропитаться до 1 слоя)

5 слой - тертое яйцо (это по рецепту так, но салаты тогда все на одно лицо получаются, поэтому я произвольно украшаю и чаще - зеленью и приправами)

Комментариев нет:

Отправить комментарий